bolinho de batata com frango

Ingredientes da receita de bolinho de batata com frango

• 4 batatas médias raladas
• 1 cebola média ralada
• 130 g de peito de frango cozido, desfiado e temperado
• 2 ovos inteiros
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• cheiro-verde, orégano e sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque as batatas raladas sobre um pano de prato limpo e esprema para sair a água da batata.
2. Volte a batata já seca para a tigela e tempere com a cebola, o cheiro-verde, o orégano e o sal.
3. Adicione o peito de frango cozido, desfiado e temperado, os ovos e o amido de milho.
4. Misture bem com as mãos até ficar homogêneo e modele os bolinhos em seguida.
5. Frite em óleo quente abundante até dourar por completo por todos os lados.
6. Coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
7. Depois é só saborear essa delícia de bolinho de batata com frango saborosíssimo!