Almoço completo

Ingredientes da receita de almoço completo 

• 3 ½ xícaras(chá) de água
• 1 ½ xícara(chá) de arroz 
• 700 gramas de peito de frango
• ½ sachê de molho de tomate 
• Sal, pimenta do reino e páprica picante a gosto 
• 1 cebola 
• 5 dentes de alho
• 2 batatas cortadas em cubinhos
• 1 cenoura cortada em cubinhos 
• Azeite a gosto 

Modo de preparo 

1. Numa panela grande, coloque o azeite, leve em fogo médio, adicione a cebola, o alho e deixe dourar bem. 
2. Acrescente o frango cortado em cubos pequenos, e deixe refogar bem. Coloque o molho de tomate, a pimenta do reino, a páprica picante e o sal. 
3. Mexa bem e deixe refogar um pouco mais. Adicione a batata e a cenoura em cubinhos e misture para incorporar.
4. Acrescente o arroz, misture bem para agregar, coloque a água, ajuste o sal, tampe a panela e deixe cozinhar até tudo ficar bem cozido. 
5. Retire do fogo, e se delicie com esse suculento almoço completo!