ingredientes
- 5 colheres de sopa de leite vegetal
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
- 1 colher de chá de vinagre
- 1 colher de chá de cacau em pó
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 pitada de sal
modo de preparo
- Peneire em um recipiente a farinha e o açúcar e misture-os uniformemente com o fermento.
- Acrescente os ingredientes líquidos gradualmente e mexa até formar uma mistura homogênea.
- Divida a massa em duas partes e adicione o cacau em pó em apenas uma delas.
- Em uma frigideira antiaderente aquecida, adicione 1 colher de sopa da massa branca no centro da frigideira e seguidamente 1 colher de sopa da massa de cacau no centro da massa branca.
- Faça adições intercaladas das massas até acabarem e tampe a frigideira.
- Deixe o bolo cozinhar na frigideira por cerca de 8 minutos.
- Sirva quente ou frio e bom apetite.
