Ingredientes da torta Bis com sorvete
- 1 pacote de biscoito Maria (200g)
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 4 xícaras (chá) de sorvete de creme amolecido
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
- 20 unidades de chocolate tipo Bis
Modo de preparo
No liquidificador, triture o biscoito, transfira para uma tigela e misture com a manteiga.
Forre o fundo de um refratário médio e fundo e leve ao congelador por 15 minutos.
Retire, distribua o sorvete de creme e volte ao congelador por 30 minutos.
Em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas, o chocolate e a maisena dissolvida no leite.
Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
Desligue, adicione a baunilha e espere esfriar.
Reserve 3 Bis inteiros e pique o restante.
Misture o Bis picado com o creme.
Retire a travessa do congelador, cubra com o creme e decore com Bis cortado ao meio no sentido do comprimento.
Sirva em seguida.
