Ingredientes da receita de pipoca de ninho colorida
- ½ xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de milho para pipoca
- ¼ xícara(chá) de água
- ¼ xícara(chá) de óleo
- 2 colheres(sopa) de leite ninho para polvilhar
- 1 colher de chá de corante alimentício líquido ou ½ colher de chá de corante alimentício em gel da cor de sua preferência.
Modo de preparo
- Numa panela ou na pipoqueira, coloque o açúcar, o óleo, a água, o corante na cor de sua preferência, o milho e misture bem para homogeneizar.
- Não coloque muito corante para não amargar o milho de pipoca.
- Leve em fogo médio, mexendo sempre, até começar a ferver, espumar, o açúcar caramelizar e o milho começar a estourar.
- Tampe a panela, mexendo bem a panela ou a pipoqueira, até o milho estourar totalmente.
- Retire do fogo, disponha numa travessa, e polvilhe com o leite em pó.
- Misture bem e sirva em seguida essa linda pipoca de ninho colorida!