Ingredientes da receita de bolo mole
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 800 ml de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, a manteiga, o leite condensado e 400 ml de leite, batendo tudo muito bem até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo e o restante do leite e bata novamente até não restar gruminhos.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma com furo central untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 50 minutos, ou até dourar bem.
- Retire o bolo, espere amornar e desenforme, servindo essa delícia de bolo mole em seguida!
