Pães Caseiros

pão de batata com queijo

pão de batata com queijo

Ingredientes da receita de pão de batata com queijo Modo de preparo Agora é só aproveitar esse pão de batata com queijo quentinho e delicioso! No liquidificador, coloque o ovo, o óleo, a batata crua em cubinhos e 1 xícara de leite integral. Bata por 2-3 minutos até a batata ficar bem triturada. Reserve. Em uma tigela grande, misture o fermento biológico seco, o açúcar e ½ xícara de leite morno. Mexa bem com um fouet. Adicione a manteiga derretida, o sal e a mistura Continue→

pão de torresmo 

pão de torresmo 

Ingredientes da receita de pão de torresmo  Para a esponja  Para a massa  Para o recheio  Modo de preparo  Do recheio Da esponja  Da massa  Retire do forno e sirva esse delicioso pão de torresmo! Na tigela onde está a esponja fermentada, coloque a farinha de trigo, o sal, a banha, misture bem para incorporar, até o ponto de amassar com as mãos na bancada e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.  Modele uma bola com essa massa, coloque na tigela, Continue→

Pão caseirinho

Pão caseirinho

Ingredientes da receita de pão caseirinho Modo de preparo Retire, deixe esfriar um pouco, sirva e delicie-se com seu magnífico pão caseirinho! Em uma bacia, coloque: 300ml de leite morno e 1 sachê de fermento biológico seco, misturando para dissolver bem. Acrescente 1 colher (sopa) bem generosa de manteiga ou margarina derretida, 1 ovo inteiro, misture com um fouet e junte: 3 colheres (sopa) de açúcar e 1 colher (sopa) rasa de sal, tornando a misturar. Gradualmente, vá adicionando a farinha de trigo sem fermento, Continue→

pão caseiro de liquidificador

pão caseiro de liquidificador

Ingredientes da receita de pão caseiro de liquidificador Modo de preparo Retire do forno, desenforme e deixe esfriar um pouco antes de servir. Aproveite seu pão caseiro de liquidificador! Bata no liquidificador o óleo, os ovos, o leite condensado, o leite morno e o fermento por uns 2 minutos até a mistura ficar bem homogênea. Em uma tigela, adicione a farinha de trigo e despeje a mistura do liquidificador. Mexa bem até a massa ficar lisa. Cubra a tigela com plástico-filme e um pano de Continue→

Pão caseirinho

Pão caseirinho

Ingredientes da receita de pão caseirinho  Modo de preparo  Retire do forno e se delicie com essa pão caseirinho divino! Na batedeira coloque o leite, o fermento em pó, o açúcar, o leite em pó, 1 ovo, a farinha de trigo e bata por 2 minutos com o batedor “gancho”. Acrescente a manteiga, o sal, e bata por 2 minutos para agregar.  Depois disso, sove bem a massa na bancada, por cerca de 10 minutos até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas Continue→

pão recheado 

pão recheado 

Ingredientes da receita de pão recheado de calabresa  Para a massa  Para o recheio  Modo de preparo  Retire do forno, desenforme e sirva esse lindo pão recheado de calabresa! Numa vasilha grande coloque a farinha de trigo, o açúcar, o óleo, o fermento biológico, sal, a maisena, e misture bem para incorporar.  Adicione leite, aos poucos, e misture bem com as mãos, até dar o ponto de sovar na bancada por 10 minutos e obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.  Continue→

Pão caseiro de água

Pão caseiro de água

Ingredientes da receita de pão caseiro de água  Modo de preparo  Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse lindo pão caseiro de água! Uma vasilha grande, coloque a farinha de trigo, o fermento biológico, o melhorador para pão, o sal, o açúcar, os ovos, e misture um pouco para homogeneizar.  Acrescente a água, aos poucos, e misture bem a cada adição, até amassar com as mãos na bancada, sovar por cerca de 10 minutos, até obter uma massa lisa que não grude nas Continue→

pão caseiro recheado

pão caseiro recheado

Ingredientes da receita de pão caseiro recheado Para a massa Para o recheio Obs.: a medida da xícara é de 250ml. Modo de preparo Da massa Do recheio Dica adicional: você pode variar o recheio desse pão a gosto, utilizando: linguiça calabresa, mortadela, apenas queijo, frango, etc.