Página 111 – Recitas da Karol

Doces

Canudinhos de creme

Ingredientes da receita de canudinhos de creme Para o canudinho Para o creme de baunilha Modo de preparo Do canudinho Do creme de baunilha E então, experimente esses canudinhos de creme que são deliciosos e aposto que todos irão pedir bis! Em uma vasilha, dissolva o amido de milho no copo de leite e misture bem. Adicione as gemas peneiradas e misture muito bem. Em uma panela, em fogo médio, coloque o restante do leite e deixe-o ferver. Acrescente essa mistura e misture por 3 Continue→

Sobremesa

sobremesa abafa banca

Ingredientes da receita de sobremesa abafa banca Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo

Almoço

Costela na panela de pressão

Ingredientes da receita de costela na panela de pressão Modo de preparo Desligue o fogo, retire a pressão cuidadosamente, sirva e deguste sua fantástica costela na panela de pressão! Forre o fundo de uma panela de pressão espaçosa com parte das cebolas em rodelas, formando uma “caminha”. Por cima da cebola, acomode os pedaços de costela, com a parte do osso virada para baixo, seguidos de algumas rodelas de linguiça calabresa e parte do bacon picado. Tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica doce a gosto. Continue→

Bolos

bolo bomba de chocolate

Ingredientes da receita de bolo bomba de chocolate Para o creme Para a massa Para a ganache Modo de preparo Do creme Da massa Da ganache Despeje essa ganache por cima do bolo morno e então sirva essa delícia de bolo bomba de chocolate que é uma tentação! Em uma vasilha, coloque o chocolate em barra derretido e o creme leite e misture bem.

Lanches

Bolinho de mandioca

Ingredientes da receita de bolinho de mandioca Para a massa Para o recheio Para empanar Obs.: a medida da xícara é de 250ml. Modo de preparo Da massa Do recheio Dica adicional: para verificar se a temperatura do óleo está correta para fritar os bolinhos, mergulhe uma colher de pau nele, se formar bolhinhas em volta dela, a temperatura está adequada. Rendimento: 28 bolinhos de cerca de 80 g cada.

Sobremesa

Geléia caseira

Ingredientes da receita de geleia caseira Modo de preparo Sirva e desfrute da sua irresistível geleia caseira! Higienize bem os morangos e corte-os em pedaços médios, adicionando diretamente na panela, se gostar da sua geleia com pedaços grandinhos ou deixe em pedacinhos pequenos, se preferir. Acrescente 1 xícara (chá) de açúcar, leve ao fogo alto e mexa com uma colher de pau, deixando derreter o açúcar e ferver. Assim que começar a ferver, diminua o fogo para médio e junte o suco de ½ limão Continue→

Dicas Caseiras

Creme para rachaduras dos pés

Ingredientes da receita de creme para rachaduras dos pés Modo de preparo Coloque essa mistura em potinhos e então passe esse creme e veja que é muito potente mesmo. Em uma vasilha, coloque as aspirinas amassadas, a água oxigenada e a glicerina e misture tudo muito bem até obter um creme.

Sobremesa

Pudim gelado de tapioca

Ingredientes da receita de pudim gelado de tapioca Para o pudim Para a cobertura Modo de preparo Do pudim E o pudim gelado de tapioca mais top das galáxias ficou pronto! Coloque numa panela o leite de coco e o leite, leve em fogo alto e deixe até levantar fervura. Numa tigela coloque a tapioca granulada e despeje o leite quente, misture bem para incorporar, e deixe nesse molho, mexendo sempre até ficar bem cremoso. Acrescente o coco ralado, o creme de leite, o leite Continue→

Salgados

Salgado sem massa

Ingredientes da receita de salgado sem massa Modo de preparo Sirva em seguida esse maravilhoso salgado sem massa! No processador coloque o frango cozido e desfiado, o cheiro verde, e processo por 1 minuto. Coloque a mandioca cozida e amassada numa tigela, adicione o frango processado e misture bem com as mãos para obter uma massa lisa e homogênea. Pegue uma porção de massa, abra na palma da mão, coloque um cubinho de mussarela e feche bem modelando o bolinho. Faça o mesmo com restante Continue→

Lanches

pizza caseira

Ingredientes da pizza caseira Para a massa Para o recheio Modo de preparo Agora é só fatiar e degustar de uma sensacional pizza caseira. Em uma bacia grande adicione a água, o açúcar e o fermento, misturando até dissolver. Acrescente o óleo, o ovo, o sal e a farinha de trigo aos poucos, mexendo sem parar, por 5 minutos. Faça uma bolinha com a massa, e cubra com um guardanapo ou plástico filmes, deixe a massa crescer por 10 minutos. Após o crescimento espalhe a Continue→