Página 117 – Recitas da Karol

Molhos

conserva de pimenta

Ingredientes da receita de conserva de pimenta Modo de preparo E agora é só saborear como preferir essa suculenta conserva de pimenta! É importante utilizar luvas, ou untar levemente com óleo, para manusear as pimentas, dessa forma não irá arder suas mãos. Numa vasilha coloque as pimenta dedo de moça, sem as sementes, e cortadas em pequenos pedaços. Se você gosta de pimenta bem ardida, não retire as sementes. Adicione a água fervente, até cobrir totalmente as pimentas e deixe de molho por 2 minutos. Continue→

Almoço

Entrevero de Pinhão

Receita de Entrevero de Pinhão, por Jane Fagundes Ingredientes Modo de Preparo 6Salpique cheiro verde e sirva. 1Refogue o bacon e separe. 2Separadamente, refogue as carnes e acrescente a cebola, sal a gosto. 3Ainda separado, refogue os pimentões e acrescente a mandioca, a cenoura e a abobrinha. 4Com tudo pronto, misture todos os ingredientes e finalize o cozimento. 5Acrescente o pinhão picado e alguns inteiros.

Biscoito Caseiro

Cookies de chocolate com açúcar mascavo

Ingredientes Cookies de chocolate com açúcar mascavo Modo de Preparo Cookies de chocolate com açúcar mascavo 5Faça bolinhas e leve ao forno preaquecido a 180 graus Célsius por 12 minutos. Pode até parecer um pouco cru, mas o cookie endurecerá depois. 1Em uma tigela, adicione 220 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente, 1 xícara de chá de açúcar e 1 xícara de chá de açúcar mascavo. Misture com as mãos ou a batedeira. 2Acrescente 2 ovos e misture bem. 3Junte 3 xícaras de Continue→

Almoço

Receita de Filé à Londrinense

Ingredientes Modo de Preparo 8Para finalizar, adicione o requeijão por cima da carne, junto com o molho. 1Leve as fatias de bacon à frigideira. 2Depois, adicione a manteiga, o champignon e as azeitonas. 3Coloque o shoyu e a cerveja e deixe reduzir levemente. 4Abra o filé mignon, apertando e dando uns soquinhos na carne. 5Tempere a carne e adicione à frigideira, deixando cerca de 3 minutos de cada lado. 6Depois de fritar, coloque uma fatia de presunto e queijo em cada lado do filé. 7Em Continue→

Lanches

Hamburguinho caseiro

Ingredientes Hamburguinho caseiro Mostarda a gosto 800 gramas de peito bovino moído 200 gramas de cupim bovino moído Sal de parrilha a gosto Alface-americana a gosto Queijo muçarela ou cheddar a gosto Pão brioche Maionese a gosto Ingredientes Ketchup artesanal Modo de Preparo Hamburguinho caseiro Modo de Preparo Ketchup artesanal

Bolos

Cuca de doce de leite

Ingredientes Massa Modo de Preparo Massa 4Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada. Reserve. 1Na batedeira, coloque 2 ovos e 1 xícara de chá de açúcar. Bata até ficar um creme fofo. 2Com auxílio de uma peneira, acrescente 2 xícaras de chá de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó. 3Depois, adicione três quartos de xícara de chá de leite e bata novamente. Ingredientes Cobertura Modo de Preparo Cobertura

Dicas Caseiras

Acabar com as pragas

Ingredientes da receita de como acabar com as pragas das plantas Modo de preparo E então, veja que essa dica de como acabar com as pragas das plantas é sensacional e muito simples! Em um liquidificador, bata o sabão em barra neutro, a água e o vinagre de álcool até homogeneizar. Coloque essa mistura em um borrifador. Borrife em toda a sua planta que estiver com pragas até mesmo nas folhas que não estão com pragas e depois de 5 minutos e depois jogue bastante Continue→

Lanches

Receita com carne moída

Ingredientes da receita com carne moída Para a carne moída Para o molho Modo de preparo Da carne moída Do molho Retire os bolinhos de carne moída e então saboreie essa delícia de receita com carne moída que é sensacional, delicioso e muito prático! Em um recipiente, coloque o ketchup, a maionese, a mostarda, pimenta ardida, pimenta do reino, o sal, o cheiro verde e o creme de leite e misture bem.

Café Caseiro

cappuccino caseiro

Ingredientes da receita de cappuccino caseiro Modo de preparo E o mais gostoso cappuccino caseiro da vida ficou prontinho! Numa tigela coloque o leite em pó, o café solúvel, o açúcar, o chocolate 50% cacau, a canela em pó, o bicarbonato de sódio e misture bem para homogeneizar. Coloque essa mistura no processador, e bata bem por 2 minutos para obter uma mistura bem fininha, sem gruminhos. Armazene esse cappuccino num pote hermético com borracha na tampa, para vedar bem e o pó não empelotar, Continue→

Lanches

salgado beliscão

Ingredientes da receita de salgado beliscão Modo de preparo Remova o excesso de óleo em papel toalha e sirva esse lindo salgado beliscão! Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque os gomos de linguiça e deixe ferver por cerca de 10 -15 minutos. Retire do fogo, escorra a água, e corte em pedaços de 7 cm aproximadamente. Frite as linguiças em óleo quente, fogo médio deixando dourar de ambos os lados. Remova o excesso de óleo numa peneira e deixe esfriar bem. Disponha Continue→