Pavê de Sorvete com Brownie
Sorvetes Caseiro

Pavê de Sorvete com Brownie

FONTE : REVISTA SABOR & VIDA DIABÉTICOS – MARÇO/2008 INGREDIENTES: CALDA: PREPARO BROWNIE: Bata os ovos e a clara na batedeira e junte o adoçante. Acrescente a margarina e a baunilha e bata mais um pouco. Adicione a farinha de trigo, o cacau e o fermento e retire. Acrescente as castanhas e coloque em uma assadeira retangular pequena. Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até colocando um palito ele saia limpo. CALDA: Misture os ingredientes e leve ao fogo Continue→

Pavê mousse de maracujá
Sobremesa

Pavê mousse de maracujá

Ingredientes da receita de pavê mousse Para o creme de chocolate  Para a mousse  Para a montagem  Modo de preparo  Do creme de chocolate  Da mousse  Montagem 

Torta salgada de tomate
Tortas

Torta salgada de tomate

Ingredientes da receita de torta salgada de tomate Para o recheio  Para a massa  Modo de preparo Do recheio Para a massa Montagem

Torta de mousse de maracujá
Tortas

Torta de mousse de maracujá

Rendimento: 8 porções Ingredientes Base Recheio Calda Preparo Massa Misture os ingredientes da massa e forre apenas o fundo de uma forma de torta pequena. Asse em forno médio (180° C) até dourar. Reserve. Recheio Misture o leite e o amido de milho e leve ao fogo para engrossar. Dissolva a gelatina na água fria, mexa bem e adicione ao creme, mexendo bem para derreter. Acrescente o creme de leite e retire do fogo. Adicione o suco de maracujá e as claras batidas em neve Continue→