Página 40 – Recitas da Karol

Bolos

lanche de forno

Ingredientes do lanche de forno Modo de preparo Agora é só saborear esse delicioso lanche de forno! Frite o bacon picado em fogo médio até dourar levemente. Reserve. Em uma tigela, misture os ovos, leite, sal e maisena com um fouet até a mistura ficar homogênea. Adicione o óleo e mexa bem. Aos poucos, incorpore a farinha de trigo, misturando até formar uma massa lisa. Acrescente o queijo parmesão, orégano e fermento, mexendo suavemente. Adicione cheiro verde a gosto e misture. Por último, coloque o Continue→

Bolos

Bolo de goiabada

Ingredientes da receita de bolo de goiabada Modo de preparo Sirva e delicie-se com seu irresistível bolo de goiabada! Em uma tigela, adicione 4 ovos inteiros e 1 xícara (chá) de açúcar, misturando bem com um fouet. Acrescente 100ml de óleo e torne a misturar, depois inclua 1 vidrinho de leite de coco e misture novamente. Entre aos poucos, com 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada, misturando a cada adição. Na sequência, adicione 100g de coco ralado (reserve um pouco para Continue→

Almoço

Costela suína

Ingredientes da receita de costela suína com batata Modo de preparo Retire, sirva e delicie-se com sua saborosa costela suína com batata! Bom apetite! Adicione a peça de costela suína numa assadeira e tempere com: sal e pimenta-do-reino a gosto, 1 xícara (chá) de vinho branco e 4 dentes de alho amassados, esfregando bem com as mãos na carne, para pegar os temperos. Cubra com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento) e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por aproximadamente,1 hora. Enquanto Continue→

Bolos

bolo prestígio

Ingredientes da receita de bolo prestígio Para o recheio Para o bolo Para a cobertura Modo de preparo Do recheio Do bolo Da cobertura Sirva em seguida essa maravilha de bolo prestígio! Derreta o chocolate ½ amargo no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante. Despeje sobre o bolo na forma, e espalhe bem para ficar nivelado.

Massas

Massa para salgados

Ingredientes da receita de massa para salgados Modo de preparo E agora é só saborear essa delícia feita com essa massa para salgados divina! Coloque numa panela, a água e o tablete de caldo de galinha, a manteiga ou margarina, leve em fogo médio, e assim que levantar fervura, coloque a farinha de trigo. Misture vigorosamente, e deixe cozinhar por 3 minutos, até obter uma massa lisa e homogênea que desgrude totalmente do fundo da panela. Retire do fogo e transfira a massa ainda morna Continue→

Tortas

Torta cremosa

Ingredientes da torta cremosa sem trigo Modo de preparo Desenforme e sirva essa torta cremosa sem trigo, uma ótima opção para o seu dia a dia. Em uma tigela, misture o ovo, a goma de tapioca, o amido de milho, o óleo, o creme de leite e o sal até ficar homogêneo. Acrescente o alho-poró, a cebola roxa, o alho e o presunto picado, mexendo bem a cada adição. Junte o fermento e misture devagar. Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com Continue→

Almoço

Omelete

Ingredientes da receita de omelete Modo de preparo E a omelete mais top das galáxias acaba de ficar pronta! Numa tigela coloque os ovos, bata com um fouet, adicione o sal, a páprica defumada e bata um pouco mais. Acrescente o pimentão, a cebola, o tomate, o cheiro verde, a pimenta do reino e misture para agregar. Numa frigideira, coloque a manteiga, leve em fogo médio, deixe derreter, despeje a mistura de ovos e cubra com a mussarela ralada. Tampe a frigideira, e deixe assar Continue→

Sobremesa

Sobremesa simples

Ingredientes da sobremesa simples de morango Modo de preparo Sirva e aproveite sua sobremesa refrescante de morango! Dissolva os 2 envelopes de gelatina de morango em 300ml de água quente e reserve. Hidrate a gelatina incolor sem sabor em 2 colheres (sopa) de água fria. Espere 2 minutos e depois aqueça em fogo baixo, mexendo até dissolver, sem deixar ferver. No liquidificador, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, as gelatinas de morango e a gelatina incolor dissolvida. Bata por 2 minutos, Continue→

Almoço

frango cremoso

Ingredientes da receita de frango cremoso Modo de preparo Retire do fogo e se delicie com esse espetacular frango cremoso! Numa panela coloque o óleo, leve em fogo médio, adicione a cebola, o alho, o frango em cubos, e deixe refogar bem até ficar dourado. Acrescente o pimentão picado, o suco do limão, o tempero baiano, a pimenta calabresa, o sal, e misture para incorporar todos os temperos no frango. Adicione o colorau, a mostarda, a maionese, o requeijão, o leite, misture bem para agregar, Continue→

Doces

brigadeiro de pistache

Ingredientes da receita de brigadeiro de pistache Modo de preparo E o brigadeiro de pistache mais gostoso do mundo ficou pronto! Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, a pasta de pistache, o chocolate branco picado, e misture para homogeneizar. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e descolar totalmente do fundo da panela. Retire do fogo, despeje num prato, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar em temperatura ambiente. No processador coloque os pistaches Continue→