Página 68 – Recitas da Karol

Salgados

Bolinho

Ingredientes do bolinho de chuva de polvilho Modo de preparo Retire o excesso de óleo com papel toalha, empane no açúcar e disponha os bolinhos em uma travessa para servir. Coloque em uma tigela o polvilho doce, o açúcar, o queijo parmesão ralado e o fermento em pó. Misture bem para homogeneizar. Adicione os ovos levemente batidos aos poucos, mexendo bem a cada adição, até obter uma massa lisa, firme e homogênea. É fundamental adicionar os ovos aos poucos para garantir que a massa não Continue→

Dicas Caseiras

limpar piso

Ingredientes da dica de como limpar piso engordurado Modo de preparo Agora sim! Você já sabe como limpar piso engordurado de forma muito simples e prática! Para limpar poças de óleo do chão, despeje sal sobre a poça até cobrir tudo. Alternativamente, use tiras de papel higiênico. Aguarde alguns minutos e então puxe a mistura de óleo e sal com um rodo e uma pá, descartando em uma sacola sem furos. Aplique o detergente e o desinfetante sobre o local engordurado e esfregue com uma Continue→

Lanches

Pamonha

Ingredientes da receita de pamonha salgada recheada Modo de preparo Retire do forno e se delicie com esse espetáculo de pamonha salgada recheada! Remova os grãos de milho das espigas, utilizando uma faca e reserve. Numa frigideira, coloque o fio de azeite, a calabresa cortada em cubinhos, leve em fogo médio e deixe dourar. Reserve. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o sal, a farinha de trigo, os grãos de milho, e bata bem até triturar totalmente e homogeneizar os ingredientes. Despeje Continue→

Bolos

Brownie tradicional

Ingredientes da receita de brownie tradicional Modo de preparo Retire do forno, desenforme, e sirva essa delícia de brownie tradicional! Numa vasilha derreta o chocolate ½ amargo com a manteiga, de 30 em 30 segundos até obter uma mistura brilhante. Na batedeira coloque os ovos, o açúcar e bata bem até obter um creme esbranquiçado. Acrescente o chocolate derretido e mexa para incorporar. Adicione o chocolate 50% peneirado, e bata para agregar. Coloque a farinha de trigo peneirada, e misture com uma colher. Despeje essa Continue→

Sobremesa

Pudim de limão

Ingredientes da receita de pudim de limão Para a calda de caramelo Para o pudim Modo de preparo Da calda de caramelo Do pudim Sirva e delicie-se com seu maravilhoso pudim de limão! Numa tigela, coloque 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor, acrescente 100 ml de água fria, misture bem e deixe hidratar por 5 minutos. Enquanto isso, ponha numa vasilha, 2 caixinhas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite e misture com um fouet para homogenizar. Junte 200 ml de suco Continue→

Almoço

Filé suíno no espeto

Ingredientes da receita de filé suíno no espeto Modo de preparo Sirva e aproveite seu maravilhoso filé suíno no espeto! Bom apetite! Disponha a peça de filezinho suíno numa tábua e corte-o ao meio, no sentido do comprimento, dividindo-o em duas partes. Pegue uma das metades da carne, acomode sobre a tábua, cubra com um saco plástico culinário ou outro limpinho, e vá batendo com um martelo culinário, para a carne abrir, formando um bife. Faça isso apenas de um dos lados da carne, não precisa Continue→

Lanches

pizza de minuto

Ingredientes da receita de pizza de minuto Modo de preparo Leve de volta para a Air Fryer, deixe por 5 a 7 minutos a 180 °C, retire, sirva e desfrute dessa apetitosa pizza de minuto! Bom apetite! Desenrole a massa pronta de pastel numa bancada, disponha o cesto da Air Fryer por cima e corte com uma carretilha ou faca, usando-o como medida. Com um garfo, faça vários furinhos na massa, retire do plástico e acomode no cesto da Air Fryer, sem a necessidade de untar. Em Continue→

Sobremesa

Cocada

Ingredientes da receita de cocada cremosa de ninho Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo

Dicas Caseiras

Adubo caseiro

Ingredientes da receita de adubo caseiro para rosa do deserto Modo de preparo Em pouco tempo você verá o excelente efeito que esse adubo caseiro para rosa do deserto terá nas suas plantas! Misture o esterco curtido e a farinha de osso crua dentro de um recipiente até que tudo esteja bem homogêneo. Faça covinhas na terra do vaso em que está a rosa do deserto, e coloque um pouco da mistura. Espalhe a terra por cima e faça uma boa rega logo após a Continue→

Bolos

bolo de maçã

Ingredientes da receita de bolo de maçã Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo Dica adicional: se desejar, você pode substituir a farinha de trigo por: farinha de arroz, de amêndoas, de aveia ou farinha integral, na mesma quantidade. O açúcar refinado também pode ser trocado por: cristal, demerara, mascavo, de coco ou por adoçante culinário. Você também pode incrementar sua massa com uvas-passas, frutas cristalizadas, nozes, etc.