ingredientes
- 3 ovos
- 1 lata de milho sem água
- 1/2 lata de óleo (a mesma medida da lata de milho)
- 1 lata de açúcar (a mesma medida da lata de milho)
- 1 lata de leite (a mesma medida da lata de milho)
- 1 e 1/2 lata de fubá (a mesma medida da lata de milho)
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque o milho, os ovos, o óleo e o açúcar. Bata por 5 minutos.
- Em seguida, adicione o leite e o fubá, e bata por mais 2 minutos.
- Por fim, coloque o fermento e pulse apenas para misturar com os ingredientes.
- Despeje a massa em uma forma untada.
- Asse em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos e está pronto.
