ingredientes
- 700 gramas de linguiça toscana
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 4 fatias de pão de forma sem casca
- Salsinha a gosto
- Molho de tomate a gosto
modo de preparo
- Retire a pele das linguiças.
- Coloque o conteúdo em uma vasilha.
- Acrescente o ovo, farinha de rosca, pão de forma e salsinha.
- Misture bem, até ficar homogêneo.
- Com as mãos, modele bolinhas do tamanho que desejar.
- Disponha em uma assadeira.
- Asse em forno médio até dourar.
- Regue com molho de tomate.
- Agora é só servir! Bom apetite.