ingredientes
- 395 gramas de leite condensado
- 400 gramas de creme de leite
- 150 gramas de chocolate ao leite derretido
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- Manteiga para untar
- Açúcar para polvilhar
- Chocolate granulado a gosto
modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate, os ovos e a manteiga por cerca de 5 minutos.
- Unte uma forma com furo no meio com manteiga, polvilhe açúcar e despeje a mistura do liquidificador.
- Coloque a forma dentro de uma panela com água (altura de um dedo) e leve ao fogo por 30 minutos.
- Espere esfriar, desenforme o brigadeirão, finalize com o chocolate granulado e leve para gelar.
- Agora é só servir! Bom apetite.
