ingredientes
- 3 ovos
- 200 gramas de açúcar
- 100 ml de óleo
- 400 gramas de fubá mimoso
- 200 gramas de farinha de trigo
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque os ovos, o açúcar, o óleo e bata muito bem.
- Adicione o fubá, a farinha, o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
- Acrescente o fermento e misture delicadamente.
- Transfira para uma forma untada e polvilhada com fubá e leve para assar me forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
- Aproveite.
