Crepioca com goma de tapioca:
Ingredientes: Modo de preparo: Em um recipiente, misture a goma de tapioca, o ovo, o sal e o queijo ralado (se estiver usando). Adicione a água e misture bem até obter uma massa homogênea. Em uma frigideira antiaderente aquecida em fogo médio, despeje a massa e espalhe bem. Deixe cozinhar por cerca de 2 a 3 minutos, ou até que a crepioca comece a desgrudar da frigideira. Vire a crepioca e deixe cozinhar por mais 1 a 2 minutos do outro lado. Sirva quente com Continue→