Ingredientes:
- 1 pão de forma sem casca
- 250g de presunto fatiado
- 250g de queijo mussarela fatiado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
Adicione o amido de milho e misture bem. Em seguida, adicione o leite e misture até que fique homogêneo.
Adicione o creme de leite e misture novamente. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por alguns minutos até que o molho engrosse.
Em uma travessa, coloque uma camada de pão de forma e cubra com presunto e queijo.
Adicione uma camada de molho por cima do queijo e repita as camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados.
Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Sirva quente e aproveite!
