Se você está cansado de preparar a carne moída sempre da mesma forma, tente inovar fazendo essa receita maravilhosa de carne moída que vamos te ensinar. É extremamente saborosa e dá muito bons rendimentos, perfeita para preparar e comer em família. Certifique-se de aprender e cozinhar esta incrível carne moída!
Preparo da carne Moída
Para esta receita, vamos começar colocando a carne em um recipiente grande, batendo alguns ovos e temperando com sal, chimichurri e páprica. Pronto, agora juntamos a cebola, o alho, o purê de batata e a farinha de rosca. É importante misturar tudo muito bem. Depois dividimos a carne ao meio e colocamos a metade em um prato untado. Sobre a carne fazemos uma camada de cream cheese e outra camada de mussarela. Agora colocamos o restante da carne e finalizamos com mais mussarela. Com tudo montado, agora é só colocar no forno por alguns minutos!
Ingredientes
- 1kg de carne moída
- 4 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de chimichurri
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho picados
- 4 batatas cozidas e amassadas
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- 200g de requeijão cremoso
- 2 xícaras de chá de muçarela ralada
Modo de preparo
- Coloque a carne moída e os ovos em uma tigela e misture bem.
- Tempere com sal, chimichurri e páprica doce.
- Agora acrescente a cebola, o alho, o purê de batata e a farinha de rosca. Envolva tudo muito bem.
- Unte um refratário com azeite e forre-o com metade da carne picada.
- Espalhe o requeijão cremoso e metade da mussarela sobre a carne.
- Agora espalhe o restante da base sobre por cima da carne e com a outra Cubra metade da mussarela.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
- Pronto! Apenas experimente esta carne moída diferente e incrível agora!
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As receitas estam ótimo muito boas