Olá meus amores!
Biscoitinhos caseiros são uma opção deliciosa para quem deseja saborear um lanche rápido e saboroso a qualquer momento do dia. Eles são fáceis de fazer e podem ser personalizados de acordo com o gosto pessoal de cada um, desde o formato até o sabor. Além disso, eles podem ser uma atividade divertida para fazer com a família e amigos.
Esta receita de biscoitinhos caseiros é simples e rápida de fazer, utilizando ingredientes comuns que você provavelmente já tem em sua despensa. A manteiga e o açúcar deixam a massa com uma textura macia e crocante, enquanto a essência de baunilha adiciona um aroma e sabor deliciosos. Você pode personalizar a receita adicionando nozes, chocolate ou frutas secas para criar um sabor único. Esses biscoitinhos são perfeitos para acompanhar um chá ou café e também podem ser uma ótima opção para presentear amigos e familiares em datas especiais. Siga o passo a passo desta receita e aproveite os deliciosos biscoitinhos caseiros que você mesmo preparou.
Biscoitinhos Caseiros Simples
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Uma pitada de sal
Modo de preparo:
- Primeiramente, coloque a manteiga em ponto de pomada na tigela.
- Então, acrescente o açúcar refinado e misture até formar um creme.
- Em seguida, adicione os ovos e a baunilha, e misture novamente.
- Peneire a farinha de trigo e o amido de milho na mistura e, mexa com uma espátula até que forme uma massa maleável.
- Adicione os granulados de chocolate ou gotinhas de chocolate à vontade para saborizar, caso deseje.
- Logo após, abra a massa com um rolo de abrir massa e uma régua niveladora para acertar a altura.
- Recorte a massa com a ajuda de um cortador ou um copo.
- Então leve a massa para gelar por aproximadamente uma hora.
- Por fim, retire da geladeira e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que estejam levemente dourados.
