Mousse de pêssego fácil

Mousse de pêssego fácil

ingredientes

  • 6 gramas de gelatina sem sabor
  • 1 lata de pêssego em calda
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • Suco de 1 limão-siciliano

modo de preparo

Reúna todos os ingredientes;

Hidrate a gelatina conforme as instruções do fabricante;

Em um liquidificador, adicione metade da lata de pêssego com a calda, o creme de leite, o leite condensado, o suco de limão, a gelatina hidratada e bata por cerca de 5 minutos ou até tudo ficar bem homogêneo;

Transfira para um refratário e leve para a geladeira até gelar e firmar;

Decore com o restante do pêssego com calda e sirva.



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