Maio 19, 2023

Salada russa

Salada russa

ingredientes modo de preparo Reúna todos os ingredientes; Em um panela com água fervente, cozinhe o peito de frango junto com o tomilho e o louro; Em um tábua, descasque as batatas, as cenouras e corte-as em cubos; Junte, respectivamente, a batata e a cenoura ao frango. Cozinhe por cerca de 8 minutos; Depois de cozidos, escorra a água e reserve os vegetais e o frango separadamente; De volta à tábua, pique o picles, os ovos e desfie o frango; Junte esses picados, a ervilha Continue

Bombom aberto de maracujá

Bombom aberto de maracujá

ingredientes modo de preparo Reúna todos os ingredientes; Em uma panela, coloque o leite condensado, a farinha e mexa bem para dissolver e não empelotar; Adicione a manteiga, leve ao fogo médio e mexa sem parar; Cozinhe até o creme começar a desgrudar da panela; Desligue o fogo, acrescente o conteúdo de 2 caixinhas de creme de leite e misture; Cubra com plástico filme e deixe esfriar. Retire o plástico filme, coloque a polpa de maracujá (ou suco concentrado) e misture bem o creme; Transfira Continue

Caldo de mocotó

Caldo de mocotó

ingredientes modo de preparo Reúna todos os ingredientes; Separe o mocotó e retire, com uma faca, a gordurinha que produz mau gosto à receita; Em uma panela grande, esquente bem o óleo e frite os mocotós até ficarem bem sequinhos. Reserve; Regue uma panela de pressão com o azeite e refogue o alho picado, 2 cebolas também picadas e os tomates; Acrescente o mocotó frito, tempere com cominho, tempero baiano, sal e pimenta-do-reino. Mexa bem; Incorpore o extrato de tomate, o vinho branco e misture Continue

Moqueca de peixe fácil

Moqueca de peixe fácil

ingredientes modo de preparo Reúna todos os ingredientes; Em uma panela, esquente o azeite e doure o alho e a cebola; Adicione 2 colheres de óleo de dendê, os tomates e deixe refogar; Acrescente o pimentão, o restante do óleo de dendê, o sal, a pimenta, metade do leite de coco e misture; Coloque os filés de peixe, o restante do leite de coco e deixe cozinhar por cerca de 10 a 15 minutos em fogo médio; Finalize com a salsinha e acerte o sal; Continue

Gratinado de Batata e Camarão irresistível

Gratinado de Batata e Camarão irresistível

Ingredientes: Modo de preparo: Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas. Em seguida, numa panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem macios. Então, adicione o camarão na panela e cozinhe por 3-4 minutos, até que estejam cozidos. Em um refratário, coloque uma camada de batatas, seguida de uma camada de camarão. Repita as camadas até acabarem os ingredientes. Em uma tigela, misture o creme de leite, o queijo parmesão, o Continue