Pão de frigideira de limão e sementes

ingredientes

• 3 colheres de sopa de farinha de amêndoa
• 3 colheres de sopa de farinha de arroz
• 1 colher de sopa de leite de arroz
• 1 colher de sobremesa de sementes de papoula
• 1 colher de café de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 1 colher de chá de mel
• 1 ovo
• Sumo e raspas de limão a gosto

modo de preparo

1. Misture em um recipiente o leite de arroz, o mel e o ovo.
2. Mexa continuadamente e adicione a farinha de amêndoas e a farinha de arroz.
3. Acrescente as sementes de papoula e o fermento e misture até a massa ficar homogênea.
4. Transfira a massa para uma frigideira quente em fogo baixo.
5. Vire o pão assim que as laterais estiverem douradas e deixe por volta de 3 minutos.
6. Retire da frigideira e regue com mel e gotas de limão.
7. Sirva e aproveite.