Ingredientes:
- 1 pacote de massa de lasanha
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate
- 1 xícara de água
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 xícaras de queijo mussarela ralado
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
- Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
- Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos.
- Adicione o molho de tomate, a água, o sal e a pimenta-do-reino e cozinhe por cerca de 10 minutos.
- Em um refratário, faça camadas alternadas de massa de lasanha, molho de frango e queijo mussarela.
- Repita as camadas até acabar os ingredientes, terminando com queijo parmesão por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.