Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de água para a gelatina
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1 lata (medida) de leite integral
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (medida) de achocolatado
- 1 caixinha de creme de leite
- Obs.: Use a lata de leite condensado vazia para medir o volume dos outros ingredientes.
Modo de preparo
- Na tigela de uma jarra, coloque a geleia e a água e deixe hidratar. Em seguida, siga as instruções da embalagem para dissolver. Reservado.
- Bata o leite condensado e o creme de leite no liquidificador por cerca de 1 minuto.
- Sem desligar o liquidificador, adicione aos poucos o chocolate em pó, batendo bem a cada vez.
- Adicione o leite e a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto para combinar bem.
- Transfira para um prato ou tigela, como quiser. Cubra com película aderente e leve ao frigorífico cerca de 4 horas.
- Retire da geladeira, sirva e aproveite esta deliciosa mousse de chocolate!