Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 4 ovos médios (ou 5 ovos pequenos)
- 300 ml de leite
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 7 colheres de sopa de chocolate 50% cacau
Modo de preparo
- Coloque o leite condensado, o leite, os ovos, o creme de leite e o chocolate 50% cacau no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Para o método de pudim de calda de sua preferência, despeje o conteúdo do liquidificador com a peneira.
- Cubra a assadeira com papel alumínio e coloque em uma assadeira.
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180° e despeje água quente sobre a assadeira.
- Assamos nosso pudim por 1 hora e 30 minutos em banho-maria.
- Retire o pudim do forno e deixe esfriar. Depois fica invisível.
- Agora tudo o que você precisa fazer é aproveitar a incrível sobremesa de chocolate sem nada para fazer!