Frango gratinado cremoso e simples

INGREDIENTES

• 500 g de peito de frango em tiras
• 13 mL de óleo (1 colher de sopa)
• 1/2 cebola picada
• sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 200 g de creme de leite (1 caixinha)
• 48 g de Mostarda (4 colheres de sopa)
• 5 g de Cebolinha picada (1 colher de sopa)
• 200 g de muçarela ralada
• 100 g de requeijão cremoso

MODO DE PREPARO

1. Coloque em uma panela em fogo alto o óleo e o frango
2. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto
3. Mexa de vez em quando para não queimar
4. Quando começar a dourar acrescente a cebola picada e refogue
5. Quando a cebola soltar toda a água e começar a dourar abaixe o fogo e acrescente o creme de leite, a mostarda e um pouquinho do queijo muçarela, cerca de 50g, mexa bem até todo o queijo derreter
6. Desligue o fogo e acrescente a cebolinha picada
7. Transfira para uma travessa
8. Por cima coloque o requeijão cremoso em colheradas
9. E finalize com o restante da muçarela
10. Leve ao forno a 200ºC até o queijo derreter