Ingredientes:
- 2 pães franceses
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/4 xícara de tomate cortado em cubos
- 1/4 xícara de cebola picada
- 1/4 xícara de pimentão picado
- 1/4 xícara de azeitonas fatiadas
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Corte os pães franceses ao meio no sentido do comprimento e coloque-os em uma assadeira.
Espalhe uma camada generosa de molho de tomate sobre cada metade do pão.
Cubra cada metade com queijo muçarela ralado.
Distribua os tomates, a cebola, o pimentão e as azeitonas uniformemente sobre cada metade do pão.
Asse por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhando e o pão esteja crocante.
Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir.