MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLINHO DE POBRE
- Em uma vasilha misture a farinha de trigo, o sal, o ovo, a água e o queijo ralado.
- Misture bem até a massa ficar homogênea.
- Em uma frigideira coloque 2 dedos de óleo, quando estiver bem quente, despeje colheradas da massa para fritar.
- Pode ser frito em fogo alto.
RECEITA:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 ovo
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de queijo ralado
Óleo para fritar