ingredientes
100 gramas de bolacha Maria- 50 gramas de manteiga em temperatura ambiente
- 300 gramas de nata
- 395 gramas de leite condensado
- 200 gramas de chocolate picado
- 200 gramas de creme de leite
modo de preparo e montagem
- Em um processador, bata as bolachas e a manteiga para formar uma farofa, transfira para taças e reserve.
- Em uma tigela, misture a nata com o leite condensado até ficar homogêneo.
- Despeje esse creme nas taças com a farofa e leve à geladeira por 1 hora no mínimo.
- Passado o tempo, derreta o chocolate e o creme de leite em banho-maria, misturando bem.
- Adicione o ganache nas taças sobre o creme e leve à geladeira novamente até resfriar.
- Agora é só servir geladinho! Bom apetite.
