Junho 5, 2023

Sorvete caseiro de frutas vermelhas

Sorvete caseiro de frutas vermelhas

Ingredientes  Modo de preparo Dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com o leite condensado, o iogurte, o xarope, o morango, a amora e a liga neutra até homogeneizar. Despeje em um pote com tampa e leve ao congelador por 30 minutos. Retire, adicione o emulsificante e bata na batedeira, em velocidade média, por 5 minutos. Repita o processo mais 2 vezes, levando ao congelador por 30 minutos antes de bater novamente. Retire e se desejar, sirva acompanhado de frutas vermelhas e Continue

Mingau de Fubá Mineiro

Mingau de Fubá Mineiro

Ingredientes 2 colheres de sopa de fubá fino (- colheres bem cheias ) • 400 ml de leite (- dois copos tipo requeijão ) • 4 colheres de sopa de açúcar (- colheres bem cheias) • 1 colher de café de canela em pó • 1 colher de sopa de manteiga (- colher rasa e coloque aos poucos, para não desandar o mingau)