Hoje eu vou ensinar uma receita de carne moída recheada que vai te deixar com água na boca! Com essa receita, você nunca mais vai querer comer carne moída de outra forma. É muito fácil de preparar e utiliza ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. Essa carne moída recheada é uma ótima opção para o almoço ou jantar e fica com um sabor incrível. Se você quiser, pode adicionar calabresa e bacon no meio para um sabor ainda mais intenso. Não esqueça de deixar seu like, comentar sua cidade e estado e compartilhar esse vídeo com seus amigos. Tenho certeza de que eles vão amar essa nova forma de fazer carne moída. Aproveite!
INGREDIENTES
- 1 kg de carne moída
- quatro ovos inteiros
- sal a gosto
- shimi shuri a gosto
- uma colher de chá de páprica doce
- uma cebola média picada
- quatro dentes de alho triturados
- quatro unidades de batata inglesa cozida
- uma xícara de farinha de rosca
- 200 gramas de requeijão cremoso
- mussarela ralada a gosto
- um fio de azeite
MODO DE PREPARO
- Para preparar a carne moída, misture todos os ingredientes em um recipiente, incluindo a carne moída, ovos, sal, shimi shuri, páprica doce, cebola e alho.
- Adicione as batatas amassadas e misture tudo novamente.
- Acrescente a farinha de rosca e misture novamente.
- Divida a massa ao meio e unte uma assadeira com um fio de azeite ou óleo de soja.
- Coloque metade da massa no fundo da assadeira e modele-a da forma desejada.
- Adicione o requeijão cremoso e espalhe por cima da carne moída. Adicione a mussarela ralada a gosto.
- Cubra com a outra metade da carne moída e espalhe bem.
- Adicione um fio de azeite por cima da carne moída e espalhe bem.
- Leve ao forno a 180°C por 40 minutos e pronto!
