ingredientes
- 500g de carne moída de sua preferência
- 100g de bacon moído
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
modo de preparo
- Coloque no aro uma porção de 100g de carne aproximadamente;
- Retire do aro e dê umas batidinhas no bife para ajeitar, (você pode manusear normalmente)
- Tempere com sal e pimenta-do-reino dos dois lados do bife;
- Unte a frigideira com o azeite, coloque o bife e deixe selar dos dois lados em fogo médio (caso queira um bife bem passado é só deixar mais tempo, para bife mal passado, tire mais cedo da frigideira);
- Retire da panela e coloque dentro pão;
- A montagem fica a gosto, se quiser, pode colocar queijo muçarela, bacon, cebola caramelizada, alface e o que mais desejar.
