Picolé, Geladinho ou Juju de goiaba: refrescante e delicioso
Picolé de goiaba com leite condensado
Ingredientes:
- 4 goiabas vermelhas maduras
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de água
- Palitos de picolé
Modo de preparo:
Em primeiro lugar, descasque as goiabas e corte-as em pedaços pequenos.
Então, em um liquidificador, bata as goiabas com a água até obter um suco homogêneo.
Em seguida, adicione o leite condensado ao suco de goiaba e bata novamente até misturar bem.
Logo após, ddespeje o líquido em saquinhos para geladinho e amarre as pontas. Ou se preferir em formas de picolé e insira os palitos.
Por fim, leve ao congelador por cerca de 4 horas ou até que estejam firmes.
Juju cremoso de goiaba
Ingredientes:
- 4 goiabas vermelhas maduras
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de água
Modo de preparo:
Em seguida, bata as goiabas com a água em um liquidificador até obter um suco homogêneo.
Logo após, adicione o leite condensado e o creme de leite ao suco de goiaba e bata novamente até misturar bem.
Despeje o líquido em saquinhos para geladinho e amarre as pontas. Ou se preferir em formas de picolé e insira os palitos.
Por fim, leve ao congelador por cerca de 4 horas ou até que estejam firmes
Geladinho de goiaba com coco
Ingredientes:
- 4 goiabas vermelhas maduras
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de coco ralado
- Saquinhos para geladinho
Modo de preparo:
Antes de tudo, descasque as goiabas e corte-as em pedaços pequenos.
Então, em um liquidificador, bata as goiabas com o leite de coco e a água até obter um suco homogêneo.
Em seguida, numa panela, misture o açúcar e o coco ralado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea e dourada.
Adicione o suco de goiaba com coco à mistura de açúcar e coco ralado e mexa bem.
Despeje o líquido em saquinhos para geladinho e amarre as pontas. Ou se preferir em formas de picolé e insira os palitos.
Por fim, leve ao congelador por cerca de 4 horas ou até que estejam firmes.
Dicas;
Essas três receitas são fáceis de fazer e vão agradar toda a família. Além disso, você pode experimentar diferentes variações, como adicionar pedaços de goiaba ao picolé ou substituir o coco ralado por amêndoas ou castanhas.
É importante lembrar que, antes de consumir qualquer alimento, é necessário verificar se todos os ingredientes estão dentro da validade e higienizados corretamente. No caso das goiabas, certifique-se de remover as sementes e descartá-las adequadamente.
Outra dica é não exagerar no açúcar, especialmente se você estiver usando leite condensado nas receitas. Você pode diminuir a quantidade de açúcar ou substituí-lo por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar de coco.
Além disso, se você não tiver moldes para picolé em casa, pode improvisar utilizando copinhos descartáveis e palitos de madeira. Basta preencher os copinhos com a mistura de goiaba e congelar.
