ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 7 colheres de sopa de manteiga gelada
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó 70%
- 2 colheres de sopa de café solúvel extra forte
- 2 colheres de sopa de água quente
modo de preparo
- Dissolva o café solúvel na água quente.
- Misture todos os ingredientes com a mão, até a massa ficar lisinha e moldável.
- Faça os biscoitos no formato que preferir.
- Coloque em uma forma untada ou com papel manteiga.
- Leve o tabuleiro com os biscoitos à geladeira por 15 minutos.
- Enquanto isso, preaqueça o forno a 200°C e asse por aproximadamente 12 minutos. Está pronto! Bom apetite.
Dicas:
Se você utilizar o cacau 50%, adicione 4 colheres de sopa.
Caso prefira, pode usar margarina, mas talvez os biscoitos mudem de textura.
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