Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito maisena
- 2 latas de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 latas de creme de leite
- 1 xícara de leite
- Granulados de chocolate para decorar
Modo de preparo:
Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter o ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e reserve.
Em outra panela, aqueça o leite em fogo baixo. Assim que estiver quente, desligue o fogo e reserve.
Em um recipiente, misture uma lata de creme de leite com o brigadeiro que você reservou. Misture bem até obter um creme homogêneo.
Em um refratário, faça uma camada de biscoitos maisena no fundo. Em seguida, regue os biscoitos com um pouco de leite morno.
Espalhe metade do creme de brigadeiro sobre a primeira camada de biscoitos.
Repita o processo, fazendo uma segunda camada de biscoitos, regando-os com leite e finalizando com o restante do creme de brigadeiro.
Por cima do creme de brigadeiro, espalhe uma lata de creme de leite.
Decore o pavê com granulados de chocolate por cima.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir, para que fique bem gelado e firme.
Após o período de geladeira, o Pavê de Brigadeiro estará pronto para ser saboreado! Sirva em porções individuais e delicie-se com essa sobremesa irresistível.
