Junho 24, 2023

Biscoito Mineiro saboroso

Biscoito Mineiro saboroso

– Ingredientes: 4 ovos2 xícaras de trigo4 xícara de polvilho doce2 xícara de açúcar 1 xícara de óleo1 1/2 xícara de queijo ralado curado ou o meia cura1 colher cheia de manteiga1 colher de fermento em pó – Modo de preparo: Misture todos os ingredientes secos e por último acrescente o óleo a manteiga e os ovos , misture bem. Se caso a massa ficar dura acrescente mais 1 ovo. E se caso ficar mole de mais acrescente mais um pouco de polvilho.Depois é só Continue

Empadão de liquidificador

Empadão de liquidificador

– Ingredientes: 3 xícaras (chá) de leite1 xícara (chá) de óleo2 1/2 xícaras de farinha de trigo 3 ovos1 colher de fermento em pó3 colheres (sopa) de queijo raladoSal a gosto – Modo de Preparo: Bata no liquidificador o leite, os ovos e o óleoJunte a farinha de trigo, o fermento e o queijo e misture bem Em uma assadeira untada, despeje um pouco da massaRecheie com o molho de sua preferência e cubra com o restante da massa. Asse por aproximadamente 40 minutos.

Macarrão à portuguesa de forno

Macarrão à portuguesa de forno

Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo parafuso cozido al dente (500g)– 1 xícara (chá) de queijo mussarela picado – 3 ovos cozidos em rodelas– 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva– 1 cebola em rodelas – 1 tomate picado– 1 xícara (chá) de presunto em cubos– 1 xícara (chá) de ervilha congelada – 1/2 xícara (chá) de milho verde em conserva escorrido– 1/2 xícara (chá) de azeitona verde em rodelas– 1/2 xícara (chá) de palmito picado – 2 xícaras (chá) de molho de tomate– Sal, Continue

Rocambole Salgado

Rocambole Salgado

– Ingredientes: 30 gr de fermento para pão1 copo (tipo americano) de leite morno2 ovos 1 colher de sopa de açúcarsal a gosto1/2 copo (tipo americano) de óleo 1 colher de sopa de margarina500 gr de farinha de trigo mais ou menosPresunto, mussarela e 1 gema para pincelar, orégano para polvilhar – Modo de preparo: Bata no liquidificador por 5 minutos, fermento, leite, açúcar, sal, óleo, ovos e margarina. Despeje o líquido em uma bacia plástica, vá jogando as farinhas aos poucos, até virar uma Continue

TORRESMO SEQUINHO E SEM ESTOUROS

TORRESMO SEQUINHO E SEM ESTOUROS

Ingredientes: 1 kg de barriga (panceta)Sal e pimenta do reino a gosto1 xícara de farinha de trigo1/2 limão1/2 litro de óleo para fritar Modo de preparo: Pique a barriga em pedaços pequenos, tempere com sal e a pimenta e o limão, reserve por uns 15 minutosColoque no recipiente com tampa, coloque a farinha, tampe e faça movimentos bruscos para que a farinha misture bem e forme uma camada bem fina de cobertura Coloque o óleo para aquecer e quando estiver quente, coloque as barrigas deixe Continue

X calabresa caseiro

X calabresa caseiro

Ingredientes: 2 gomos de calabresa fatiados.2 cebolas em rodelas. 100 ml de molho de tomate.6 ovos fritos.400 gramas de muçarela.8 pães.(ou a qntidade a gosto) Modo de preparo: Frite a calabresa com um fio óleo acrescente a cebola e deixe refogar um pouco e em seguida coloque o molho e algum Tempero a gosto. Frite os ovos e ponha uma fatia de queijo em cima e ponha no pão juntamente o molho de calabresa. Opcional: caso deseje coloque no forno pré aquecido a 180graus até Continue

BAURU DE FORNO COM PÃO DE FORMA

BAURU DE FORNO COM PÃO DE FORMA

INGREDIENTES: pão de forma sem casca250 g de mussarela em fatias250 g de presunto em fatias 1 tomate grande em rodelasSal, orégano2 xícaras de chá de leite 3 ovos1 colher de sopa de margarina3 colheres de sopa de queijo ralado MODO DE PREPARO: Unte um pirex CAMADAS: fatias de pão de forma,mussarela fatiada, rodelas de tomate temperadas com sal e orégano,presunto fatiado,outra camada de pão de forma Bater no liquidificador o leite, os ovos,a margarina, o queijo ralado e jogar por cima do sanduichão. Polvilhar Continue

PASTEL DE FUBÁ

PASTEL DE FUBÁ

INGREDIENTES DA MASSA: 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado no ralo fino (110 g)1 xícara (chá) de fubá (160 g) 1 xícara (chá) de farinha de trigo (160 g)1 colher (chá) de sal1 colher (chá) de açúcar 1 colher (chá) de fermento em pó1 ovo6 colheres (sopa) de leite (90 ml)4 colheres (sopa) de manteiga (60 g) INGREDIENTES DO RECHEIO: 300 g de muçarela ralada no ralo grosso (2 xícaras de chá) 300 g de linguiça toscana sem a pele refogada e picadinha (1 Continue

Doce duo de leite condensado

Doce duo de leite condensado

Ingredientes: 2 latas de leite condensado⠀1/2 xícara (chá) de suco de limão⠀2 latas de creme de leite (300g cada)⠀ 140g de chocolate meio amargo em cubos⠀1 colher (sopa) de manteiga ou margarina⠀4 colheres (sopa) de chocolate em pó⠀140g de chocolate branco em cubos⠀ Modo de Preparo: Misture 1 lata de leite condensado com o suco de limão até encorpar. Acrescente 1 lata de creme de leite, o chocolate meio amargo e misture com a colher até ficar homogêneo. Despeje em uma vasilha de vidro funda Continue

Torta de Coco maravilhosa

Torta de Coco maravilhosa

IngredientesMassa: 100g de bolacha maisena triturada e peneirada 100g de margarina derretida100g de coco ralado de pacotinho01 colher (café) de essência de coco Recheio: 1 lata de leite condensado2 latas (medida da lata de leite condensado) de leite 300 g de coco ralado fresco02 colheres (sopa) rasa de amido de milho01 caixinha de creme de leite Modo de Preparo Preparando a massa:Misture todos os ingredientes formando uma massa. Em seguida, forre fundos e lateral de uma forma de aro removível apertando bem para não soltar. Continue