Ingredientes:
Pudim de Chocolate:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
200 ml de leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó (com 50% de cacau)
1 sachê de gelatina incolor sem sabor
Pudim de Leite Ninho:
200 ml de leite
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 xícara de chá de leite ninho
1 sachê de gelatina incolor sem sabor
Modo de Preparo:
Pudim de Chocolate:
Hidrate a gelatina incolor em 5 colheres de sopa de água e misture.
Leve ao microondas por 15 segundos e reserve.
No liquidificador, bata o leite, o leite condensado,
o creme de leite, o chocolate em pó e a gelatina incolor dissolvida, durante 2 minutos.
Despeje a mistura em uma forma de buraco central levemente untada com óleo.
Leve à geladeira por 30 minutos.
Pudim de Leite Ninho:
Hidrate a gelatina incolor em 5 colheres de sopa de água e misture.
Leve ao microondas por 15 segundos e reserve.
No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a gelatina incolor dissolvida, durante 2 minutos.
Despeje a mistura em uma forma de buraco central levemente untada com óleo.
Leve à geladeira por 30 minutos.
