Ingredientes:
- 1 xícara de camarão limpo;
- ½ limão espremido;
- ½ pimentão picado;
- 1 xícara de cebolinha picadinha;
- 1 cebola picada;
- 3 dentes de alho amassado;
- 1 colher de sopa de azeite;
- 1 xícara de brócolis;
- 3 colheres de sopa de cenoura ralada;
- 1 xícara de espinafre.
Modo de preparo:
- Primeiro, coloque o suco de limão e o alho no camarão para marinar e reserve;
- Em seguida, refogue a cebola e o pimentão em uma panela com um fio de azeite até dourar;
- Então, adicione o camarão e deixe cozinhar, e quando ele tiver adquirido uma coloração rosada mais intensa, acrescente os vegetais. Deixe no fogo por 5 minutos e desligue;
- Depois, adicione cebolinha e sirva com folhas verdes. Fica delicioso!