Deliciosas e irresistíveis, as empadas doces de massa que derrete na boca são uma opção perfeita para os amantes de sobremesas.
Nesta receita, trazemos um passo a passo detalhado para você preparar essa maravilha de maneira simples e descomplicada.
A massa amanteigada e macia, combinada com o recheio doce e saboroso, resulta em uma combinação de sabores que encanta a todos.
Essas empadas doces são versáteis e podem ser conhecidas por diferentes nomes, como empada doce, tortelete ou empada de leite condensado.
Preparamos essa receita pensando em facilitar o seu dia a dia.
Com ingredientes simples e comuns em qualquer despensa, você poderá surpreender a família e os amigos com essas deliciosas empadas doces.
Além disso, a massa é extremamente fácil de preparar, exigindo apenas alguns minutos para obter uma textura perfeita.
Ao seguir nossas instruções, você terá empadas doces com uma massa leve, macia e que derrete na boca.
A combinação da farinha de trigo, margarina (ou manteiga) e queijo ralado (opcional) resulta em uma base deliciosa que serve de plataforma para o recheio escolhido.
E por falar em recheio, o leite condensado é uma opção clássica e irresistível.
No entanto, você pode soltar sua criatividade e experimentar outros sabores, como goiabada ou chocolate derretido.
Cada opção traz um toque especial e único às empadas doces, deixando-as ainda mais saborosas.
Prepare-se para saborear essas empadas doces de massa que derrete na boca e encantar a todos com seu talento culinário.
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo (sem fermento)
- 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga, em temperatura ambiente
- 1 colher de sobremesa de queijo ralado (opcional)
- Leite condensado (ou outros recheios como goiabada ou chocolate derretido)
Instruções:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a margarina (ou manteiga) e o queijo ralado, até formar uma farofa.
Trabalhe a massa com as mãos até que não grude mais. A massa deve ficar macia e fácil de manusear.
Pegue forminhas de empada e coloque porções da massa no fundo de cada uma. Não é necessário untar as formas, pois a massa já é amanteigada.
Com as mãos, pressione a massa no fundo e nas laterais das formas, formando uma camada uniforme. Se sobrar massa, retire o excesso.
Coloque leite condensado (ou outro recheio de sua preferência) nas formas, deixando uma borda para evitar vazamentos durante o cozimento. Você pode usar diferentes recheios para variar.
Pré-aqueça a AirFryer a 180 graus por 5 minutos, ou o forno a 180 graus por 10 minutos.
Com cuidado, coloque as empadas nas formas pré-aquecidas. Se estiver usando a AirFryer, coloque quantas couberem de uma vez.
Asse as empadas a 180 graus por 15 a 20 minutos. Verifique o cozimento e retire quando estiverem douradas. Se preferir, pode assar por menos tempo para uma massa mais macia.
Retire as empadas doce do forno ou da AirFryer e deixe esfriar antes de servir.
Agora é só aproveitar essas deliciosas empadas doces de massa que derrete na boca. Experimente diferentes recheios e divirta-se!
