Macarronese

Macarronese

Ingredientes:

  • 200g de macarrão caracol cozido al dente ou outra massa curta
  • 1 cenoura grande cortada em cubinhos e cozida
  • 3 palmitos picados
  • 1 xícara (chá) de ervilhas
  • 1 xícara (chá) de milho
  • 3 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 200g de maionese
  • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino moída

Modo de Preparo:

  • 1.  Em um recipiente, acrescente a maionese, o Creme de Leite NESTLÉ, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino e misture bem.
  • 2.  Em outro recipiente, acrescente o macarrão cozido e os legumes e incorpore o creme de maionese.
  • 3.  Leve para geladeira e sirva quando estiver gelado.


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