Pão francês de padaria crocante
INGREDIENTES 3 XÍCARAS de chá de farinha de trigo (600 g) 2 COLHERES de sopa de azeite, manteiga ou óleo 2 COLHERES de chá de sal 10 GRAMAS de fermento biológico seco (10 g) ou 30 g de fermento biológico fresco 300 ML de água bem gelada (o suficiente para dar o ponto) 10 GRAMAS de reforçador (opcional) MODO DE PREPARO PREPARANDO A MISTURA VAMOS COLOCAR A MÃO NA MASSA ‘hora de assar Essa delícia de pão francês caseiro está pronta! Ele sai do Continue→