Junho 2023

Ingredientes: 1 kg de pão francês seco1/2 kg de carne moída3 tomates médios picadinhos cheiro verde a gostosal a gostotemperos a sua preferencia RECHEIO: Requeijão cremoso Como fazer: Pique os pães e os amasse bem, depois umedeça aos poucos com água, não deixe muito mole nem muito seco. Depois acrescente a carne moída, o tomate, cheiro verde, o sal e os temperos, misture bem, até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Depois molhe as mãos para fazer as bolinhas, faça uma bolinha e abra.Coloque Continue→

– Ingredientes: 1 ovo2 xícaras de farinha de trigo2 xícaras de farinha de rosca 500 gramas de queijo provolone cortado em cubos1 ovoSal a gosto Modo de preparo: Em um prato bata o ovo, nos outros dois coloque as farinhas. Passe primeiro o queijo provolone no ovo e depois na farinha de trigo, finalize com a farinha de rosca. Em uma panela, aqueça bastante óleo, o suficiente para o queijo ficar imerso. O óleo precisa estar bem quente para o provolone ficar crocante e derreter, Continue→

Ingredientes – Para a massa: 8 colheres de sopa de farinha de amêndoas5 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada 1 ovo2 colheres de sopa de manteiga derretida4 colheres de sopa de parmesão de pacotinho Como preparar: Misture bem, a massa fica um pouco grudenta. Abra na forma e coloque no forno até dar uma leve dourada. – Recheio  frite 200gr de bacon, acrescente 1 brócolis médio picado, temperos, 300ml de creme de leite e mexa até engrossar. Coloque 4 colheres de sopa de Continue→