Ingredientes:
- 1 mini baguete (com cerca de 27 cm de comprimento)
- 1 Patê de Atum Defumado (150g)
- Azeite Extra Virgem Gomes da Costa para regar
- 1 e meia colher (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
Modo de Preparo:
- Com uma faca de serra, corte a mini baguete em cerca de 10 fatias, sem cortar a fatia completamente, de maneira que o pão pareça uma sanfona.
- Recheie cada espaço que se formou entre as fatias com o Patê Gomes da Costa.
- Coloque a sanfona numa assadeira, regue com azeite e polvilhe a superfície com o queijo. Leve o pão ao forno médio (180ºC) preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até o pão ficar quente e ligeiramente dourado.
- Sirva quente.
Dica:
Use baguete fresca e crocante.
