Chococcino

Chococcino

Ingredientes:

  • 1/4 da caixinha de creme de leite
  • 30 gramas de chocolate em tablete 70% cacau
  • 200 ml de leite integral
  • 1/2 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de creme de café
  • Nutella para decorar a taça
  • 1/2 colher de café de canela
  • Cacau em pó para polvilhar

Modo de preparo:

  1. Em uma panela coloque o creme de leite e o chocolate.
  2. Leve ao fogo e mexa até derreter.
  3. Adicione o leite e o açúcar. Mexa e deixe ferver por mais 1 minuto.
  4. Decore a taça com Nutella, coloque o creme de café dentro dela e metade da canela.
  5. Jogue a ganache quente por cima e mexa para dissolver.
  6. Polvilhe o restante da canela e o cacau em pó.
  7. Sirva quentinho. Bom apetite.


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