Ingredientes:
- 1 pacote de gelatina incolor
- 50ml de água
- ½ xícara (chá) de Água quente
- Raspas da Casca de 1 Limão
- Suco de 1 Limão
- 1 xícara e ½ (chá) de Açúcar
- Coco branco
- Coco queimado
Modo de preparo:
- Comece hidratando a gelatina incolor em 50ml de água e misture bem e deixe descansar por 1 minuto.
- Adicione a Água quente, raspas da Casca de 1 Limão e o Suco de 1 Limão e bata até espumar e adicione 1 xícara e ½ (chá) de Açúcar e bata até ficar elástico.
- Unte uma assadeira e polvilhe a mistura de coco branco com o coco queimado e jogue essa “massa” e espalhe bem e cubra com mais coco e leve para gelar por pelo menos 2 horas.
- Corte com uma faca untada e tá pronto!
