ingredientes
- 125 gramas de manteiga sem sal
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 4 ovos
- 150 ml de creme de leite
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó 50%
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 xícara de chá de gotas de chocolate
modo de preparo
- Em uma batedeira, coloque a manteiga e temperatura ambiente e bata com o açúcar até formar um creme branco.
- Adicione um ovo de cada vez com a batedeira ligada e deixe bater por mais alguns minutos.
- Acrescente o creme de leite, o chocolate em pó e bata mais um pouco.
- Desligue a batedeira e coloque a farinha peneirada, o fermento e misture até ficar bem incorporado.
- Junte as gotas de chocolate e misture bem.
- Transfira para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 35 minutos.
- Espere amornar para desenformar e sirva! Bom apetite.