ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de leite em temperatura ambiente
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3/4 xícara de chá de açúcar refinado
- 12 paçocas esfareladas
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 caixinha de creme de leite
modo de preparo
- Para a massa, em uma tigela, misture os ovos, o leite, o óleo, a farinha, o açúcar e 6 paçocas.
- Misture até ficar homogêneo e incorpore o fermento na massa.
- Transfira para uma forma untada. Leve para o forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos.
- Enquanto isso, misture o leite condensado, creme de leite e o restante das paçocas.
- Desenforme o bolo e coloque a cobertura em cima.
- Agora é só servir. Bom apetite.