Ingredientes:
- 3/4 xícara de chá de iogurte grego
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de gelatina incolor
- 3 colheres de sopa de água
- Açúcar demerara ou adoçante a gosto
Modo de preparo:
- Misture o iogurte, leite em pó e o suco de limão em uma tigela.
- Dissolva a gelatina na água em outro recipiente.
- Leve ao micro-ondas por 10 segundos.
- Incorpore na mistura do iogurte.
- Transfira para uma forminha de silicone ou uma forma de pudim untada com óleo de coco.
- Leve à geladeira por 3 horas e está pronto. Bom apetite.
