Ingredientes:
- 1 pacote de gelatina sabor morango;
- Uma lata de creme de leite;
- Uma lata de leite condensado;
- 20 morangos picado.
Modo de preparo:
- Para começar, adicione metade dos morangos, o leite condensado e o creme de leite no liquidificador.
- Processe a mistura por cerca de 5 minutos, garantindo que fique completamente homogênea. Após esse passo, reserve a mistura obtida.
- Enquanto isso, em uma tigela, hidrate a gelatina em 400 ml de água quente. Aguarde um pouco para que a temperatura diminua e, em seguida, adicione-a ao liquidificador junto com os ingredientes já presentes.
- Em seguida, transfira a mistura para uma tigela com tampa e coloque-a no freezer por aproximadamente 2 horas.
- Após o tempo de resfriamento, retire a tigela do freezer e despeje o conteúdo na batedeira. Bata em velocidade máxima por aproximadamente 10 minutos.
- Adicione os morangos restantes, agora picados, à mistura batida e transfira o sorvete de volta para a tigela com tampa. Leve ao freezer novamente e aguarde até que esteja completamente congelado.