Sorvete com pedacinhos de morango: uma sobremesa refrescante e irresistível.

Sorvete com pedacinhos de morango: uma sobremesa refrescante e irresistível.

Ingredientes:

  • 1 pacote de gelatina sabor morango;
  • Uma lata de creme de leite;
  • Uma lata de leite condensado;
  • 20 morangos picado.

Modo de preparo:

  1. Para começar, adicione metade dos morangos, o leite condensado e o creme de leite no liquidificador.
  2. Processe a mistura por cerca de 5 minutos, garantindo que fique completamente homogênea. Após esse passo, reserve a mistura obtida.
  3. Enquanto isso, em uma tigela, hidrate a gelatina em 400 ml de água quente. Aguarde um pouco para que a temperatura diminua e, em seguida, adicione-a ao liquidificador junto com os ingredientes já presentes.
  4. Em seguida, transfira a mistura para uma tigela com tampa e coloque-a no freezer por aproximadamente 2 horas.
  5. Após o tempo de resfriamento, retire a tigela do freezer e despeje o conteúdo na batedeira. Bata em velocidade máxima por aproximadamente 10 minutos.
  6. Adicione os morangos restantes, agora picados, à mistura batida e transfira o sorvete de volta para a tigela com tampa. Leve ao freezer novamente e aguarde até que esteja completamente congelado.


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